5月9日，茂名市农业农村局向全市发布《茂名荔枝采摘倡议书》，号召全市荔枝种植企业、专业合作社、家庭农场、电商企业及广大果农，坚持“不成熟不采摘、不达标不上市”，科学分批采收，让茂名荔枝香得更远、甜得更久。
倡议书提出四点要求：一是不熟不采，维护品牌。抢早上市将不可逆地破坏品牌形象，要相信“好货不愁卖”，宁可少卖一两天高价，也不卖一斤酸果。二是遵循科学标准，在最“甜”时采摘。依据果实色泽、风味、甜度等指标判断成熟度，可咨询农技专家。三是把握上市节奏，错峰销售。同一株果树先采树冠外围成熟果，待内膛果熟后再分批采收，实现价值最大化。四是加强自律监督。龙头企业、合作社带头附上《农产品质量安全承诺达标合格证》，广大果农互相监督，劝阻提前抢采行为。
随文还发布了《2026年茂名荔枝部分品种采摘建议表》，对白糖罂、妃子笑、桂味、糯米糍、仙进奉等主栽品种的成熟时间、外观颜色及可溶性固形物含量（甜度）指标作出详细指导。其中，早熟品种白糖罂、妃子笑分别于5月中旬成熟，建议可溶性固形物达20%和16%以上采收；迟熟品种桂味、糯米糍、仙进奉则于6月中下旬成熟，甜度指标分别为18%、19%和18%以上。
茂名市农业农村局表示，当前市委、市政府正全力拓展荔枝销售渠道，帮助荔农对接市场、打通销路。希望全体从业者共同努力，以一颗颗成熟甘甜的荔枝，换来源源不断的订单，持续擦亮“荔枝之乡”金字招牌。
附：《茂名荔枝采摘倡议书》全文
茂名荔枝采摘倡议书
全市各荔枝种植企业、专业合作社、家庭农场、电商企业及广大果农朋友们：
茂名荔枝，是大自然的馈赠，更是数百万果农增收的希望。“茂名荔枝”这块金字招牌，靠的是一代代荔农对品质的执着追求和对诚信经营的共同守护。又是一年荔红时，为了维护“茂名荔枝”区域公用品牌的良好声誉，也为了您自己的长远利益，我们真诚地倡议：
一、坚持“不熟不采”，让茂名荔枝更有市场。品质是农产品的生命线，更是品牌的核心竞争力。近年来，茂名荔枝品牌知名度不断提升，持续卖出好价钱，就是我们重视荔枝品质的结果。一旦抢早上市，将对“茂名荔枝”品牌造成不可逆的破坏，损害的是大家的长远利益。要相信“好货不愁卖”的道理，切勿“跟风抢早”，宁可少卖一两天高价，也不卖一斤酸果！要用一颗颗成熟甘甜的荔枝，去换来源源不断的订单。
二、遵循科学标准，让荔枝采摘在最“甜”时。每一个荔枝品种都有自己的成熟特征，我们在后面附上了常见荔枝品种的采摘标准建议，供您参考。请您依据果实外观色泽、果肉风味、甜度等科学指标判断采摘时机，同时也可以咨询农技专家。这一份份成熟荔枝的甘甜，必将赢得市场的信赖，真实回馈给辛勤的荔农朋友。
三、把握上市节奏，让荔枝价值最大化。荔枝市场最忌“一拥而上、一哄而下”，要根据荔枝成熟规律与市场供需情况，科学制定分批采摘、错峰上市计划，提升整体销售效益。以妃子笑、白糖罂、桂味等本地主栽品种为例，同一株果树要先采摘树冠外围成熟果实，待内膛果实成熟后再分批采收，让每一批都能卖出好价钱。
四、加强自律监督，让荔枝产业行稳致远。守护荔乡品牌，人人有责。全体荔枝种植企业、专业合作社，要严格落实采摘前休药期等科学用药举措，带头做好品质管控，在每一份荔枝产品包装中附上《农产品质量安全承诺达标合格证》，给自己树口碑、攒信誉。同时，广大荔农朋友要互相监督，对提前抢采的行为要及时劝阻，共同筑牢茂名荔枝的品质防线。
朋友们，荔枝成熟自然甜，诚信经营路更宽。当前，市委、市政府正全力拓展荔枝销售渠道，帮助大家对接市场、打通销路。望大家共同努力，坚持“不成熟不采摘、不达标不上市”，持续擦亮“荔枝之乡”品牌，让茂名荔枝香得更远、甜得更久！
附件：2026年茂名荔枝部分品种采摘建议表
茂名市农业农村局
2026年5月9日
记者：陶磊
来源：南方农村报
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